안녕하세요?
집에서 가끔씩 만들어 먹는 버터 계란밥입니다. 너무 자주 먹으면 좀 그렇고, 한 번씩 해 먹으면 아이들도 잘 먹고 맛있어요.
재료
- 밥, 계란 몇 개, 진간장, 버터 약간
버터 계란밥 만드는 방법
- 그릇에 계란을 풀어주어요.
- 넓은 그릇에 밥과 간장을 넣고 비벼줍니다.
- 팬을 달구어주고 버터를 올려주고요.
- 풀어둔 계란을 팬에 넣고 뱅뱅 저어주세요.
- 어느 정도 익을 때까지 저어줍니다. ( 여기서 익는 정도는 본인 취향대로 )
- 밥에 넣고 같이 비벼줍니다.
- 만약 맛이 부족하다면 간장을 더 넣어서 간을 하시면 됩니다.
- 이쁜 그릇에 담아주면 끝
작은 그릇에 계란을 풀어주고, 따로 큰 그릇에 간장에 밥을 비벼 줍니다.
어느 정도 열을 받은 팬에 버터를 올려주고(많으면 느끼합니다), 풀어두었던 계란을 넣고 폭풍 회전!!
익으면 밥에 넣고 함께 비벼줍니다. 그리고 그릇에 담으면 끝-!!
간단합니다. 한번 만들어서 드셔보세요!!
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